La nostra Storia:
conosciamoci meglio

La nostra avventura parte da un’esperienza trentennale nel mercato del pesce nostrano dal porto di Anzio, approda nei lidi esotici delle Haway dove impariamo a conoscere bene il poké, tipico piatto del luogo, e torna nella nostra terra: per offrirti un prodotto made in italy ricco di cultura, gusto e inventiva.

Nasce così Mandala Poké, da un’idea di quattro amici – fra cui lo chef di Romolo al porto, storico ristorante ittico del litorale laziale e meta imprescindibile per autentici amanti del pesce – che insieme puntano su una grande sfida: coniugare la qualità del pescato e del condimento italiano con i sapori esotici del poké hawaiano.

I nostri ingredienti:
piacere, Mare Nostrum

Ogni giorno, le nostre acque ci regalano beni preziosi. Per questo sappiamo di poter puntare sul pescato fresco. Come sappiamo che rielaborare e reinventare la nostra materia prima in ricette per poké sempre originali, che rispettano il sapore del mare, è la via più rapida per colpire dritti al cuore i palati delle persone.

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Dove siamo

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Ordinalo online

Per gustare uno dei nostri poké comodamente da casa tu contatta il Mandala Poké più vicino a te oppure ordina da uno dei nostri partner:

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